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5月23日 56年生調理実習

5・6年生が今年度2回目の調理実習を行いました。前回は「スクランブルエッグ」、今回は「三色野菜炒め」です。火が通りやすいように、大きさや切り方を工夫してキャベツ・ピーマン・にんじんを切り、おいしく作るポイント「強火で短時間」を意識して手早く炒めました。味が薄かったり、濃かったりと出来映えは様々だったようですが、自分たちで作った野菜炒めを笑顔で試食していました。今度は家族のために、野菜の組み合わせや調味料を変えて作ってみるといいですね。

 

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